京料理への道 ～２～

去年の話を載せるのもどうかとは思いましたが

ぜひ皆さまにもご覧いただきたくて（＾＾；

毎年１２月には京料理展示大会があります

一度は覗いてみようと思っていましたが、やっと実現

去年で第112回目の開催

って、第１回目は明治９年なんですね！！

さすがに京都です、凄いですね～

 　　　　　　　会場には山蔭神社さんが出張して来てくださっています！

 　　　　　　　　　　　　生間流の式包丁の実演もありました
　　　　　　　　　　真近で見ると、ちょっとこれはびっくりでした！

 　　　　　　　　　　　　朝一番にも関わらず結構な賑わい
　　　　　　　　　　　　　あっという間に大混雑になって、
　　　　　　　　　気付いたらお弁当がほぼ完売していました。。。

 　　　　　　　　　　　　　　　今年のテーマは精進料理

 　　　　　　　来場者の中には「絶対に板さん！」と思える人がたくさん

 　　　　　　　　　後は料亭の女将さんらしき、素晴らしい着物姿の方

本当に豪華な精進料理
　　　　　　　　　　　　　　お味見をしてみたい。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　続く